Mokhoa oa Majapane oa braised eel e phehiloe
Boleng ba phepo:
Eel e na le boleng bo phahameng haholo ba phepo, kahoo e bitsoa khauta e bonolo ka metsing.E 'nile ea nkoa e le sehlahisoa se setle sa tonic le botle Chaena le likarolong tse ngata tsa lefats'e ho tloha mehleng ea khale.Mariha, hangata re ja raese e monate ea eel e halikiloeng ho leleka serame le ho lula re tletse matla.
1. Eel e na le mefuta e mengata ea limatlafatsi.E na le litlamorao tsa khaello ea tonic le mali a matlafatsang, e tlosa mongobo le ho loantša lefuba.Ke limatlafatsi tse ntle ho bakuli ba nang le boloetse ba nako e telele, bofokoli, phokolo ea mali, lefuba, joalo-joalo;
2. Eel e na le protheine e sa tloaelehang haholo ea xiheluoke, e nang le phello e ntle ea ho matlafatsa liphio.Ke lijo tsa bophelo bo botle bakeng sa banyalani ba bacha, batho ba lilemong tse bohareng le batho ba hōlileng;
3. Eel ke sehlahisoa sa metsing se nang le calcium e ngata.Tšebeliso ea kamehla e ka eketsa boleng ba k'halsiamo ea mali 'me ea etsa hore' mele o be matla;
4. Sebete sa Eel se na le vithamine A e ngata, e leng lijo tse ntle bakeng sa batho ba foufetseng bosiu.